Allgemein

Das Osterfeuer 2026 ist nun vorbei, wir bedanken uns bei allen Gästen, fleißigen Mitarbeitern und freiwilligen Helfern. Nur so ist es ein tolles Erlebnis geworden. Im Rusticus freuen wir uns ab sofort auch wieder jeden Dienstag über Gäste, es geht in den Frühling…..

Das Wetter 🌥soll ja angeblich ab Samstag mitspielen, das🔥🔥 Osterfeuer findet auf jeden Fall statt. Da vorher noch ein paar ☔🌧Regentropfen fallen ( könnten), ist entsprechendes Schuhwerk empfohlen 🥾👢🥾👢. Ostersonntag und Ostermontag bieten wir eine Auswahlkarte & Menü an, der Hofladen ist an den beiden Osterfeiertagen BIS 13 Uhr geöffnet  

„Wie immer“ am Ostersamstag ab 17 / 18 Uhr findet unser Osterfeuer🔥 neben dem Rusticus auf der Alpaka🦙🦙wiese statt. Angemessenes Schuhwerk🥾 wird empfohlen, bitte keinen Müll, keine Kippen usw. auf die Wiese schmeißen wg der Tiere natürlich. Mülleimer und Aschenbecher stehen bereit. Angeboten wird 🍟🥩🍖Gegrilltes🥩🍟 und🍺🍻 Getränke🍻🍺

Der Käsehofladen ist Karnevalssamstag  (14.2.26) ab 13 Uhr geschlossen.  Rosenmontag komplett geschlossen ! Alaaf

Im Hofladen gibt es nicht nur viele verschiedene Leckereien von süß ( Honig🍯, Eierlikör, Fruchtgummi, Bergischer Zwieback, Marmeladen ) bis herzhaft ( natürlich Käse🧀 & Wurst 🥓in verschiedenen Variationen, dazu passende Weine🍷, viele Milchprodukte, Essig- und Ölsorten, Chips, Suppen, Dressing, Eingemachtes, Sanddornprodukte, Nudeln, Backmischungen u.v.m.) sondern auch Saisondeko. Derzeit versuchen wir den 💐Frühling🌺 anzulocken…..Und nebenan […]

☃❄☃Nur zur Erinnerung☃❄☃: Ruhetage im Rusticus Januar/Februar/März sind Montag & Dienstag. Hofladen Montags bis 13 Uhr geöffnet, sonst „wie immer“.

Im Januar und Februar sind Montag UND Dienstag Ruhetage und der Rusticus bleibt geschlossen. Der Hofladen hat Montag bis 13 Uhr geöffnet und dann „wie immer“ von 9 bis 18:30 Uhr

Weihnachtsbrunch im Rusticus am 24.12.25 von 10.00 – 14:00 Uhr verschiedene Rusticusbrote gemischte Brötchen, Stuten verschiedene Wurstsorten wie z.B. Salami, roher & gekochter Schinken, Rinderwurst von eigenen Tieren Käseauswahl mit verschiedenen Sorten aus der eigenen Hofkäserei Rühreier, hart gekochte Eier, gebratener Speck Nürnberger Bratwürstchen Marmeladen, Schokokreme Erdnussbutter, Butter, Honig Tomate-Mozzarella, Gurken Tomaten, Mixed Pickles geräucherter […]

Wir bieten Ihnen ab sofort für die Weihnachtszeit  „ X-Mas Ente to go…“  an Vorbereitet inklusive Zubereitungsbeschreibung  für 56 Euro Eine ganze Oldenburger Ente (2 kg )  gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und frischem Thymian dazu Orangensauce mit Amarena Kirschrotkohl, gefüllten Seidenknödel und Marzipanbratapfel (ca. 4 Personen) Alles wird im Vakuum vorbereitet und vorgegart. Vorbestellung bitte […]