Author : Hielscher

☃❄☃Nur zur Erinnerung☃❄☃: Ruhetage im Rusticus Januar/Februar sind Montag & Dienstag. Hofladen Montags bis 13 Uhr geöffnet, sonst „wie immer“.

Im Januar und Februar sind Montag UND Dienstag Ruhetage und der Rusticus bleibt geschlossen. Der Hofladen hat Montag bis 13 Uhr geöffnet und dann „wie immer“ von 9 bis 18:30 Uhr

Weihnachtsbrunch im Rusticus am 24.12.25 von 10.00 – 14:00 Uhr verschiedene Rusticusbrote gemischte Brötchen, Stuten verschiedene Wurstsorten wie z.B. Salami, roher & gekochter Schinken, Rinderwurst von eigenen Tieren Käseauswahl mit verschiedenen Sorten aus der eigenen Hofkäserei Rühreier, hart gekochte Eier, gebratener Speck Nürnberger Bratwürstchen Marmeladen, Schokokreme Erdnussbutter, Butter, Honig Tomate-Mozzarella, Gurken Tomaten, Mixed Pickles geräucherter […]

Wir bieten Ihnen ab sofort für die Weihnachtszeit  „ X-Mas Ente to go…“  an Vorbereitet inklusive Zubereitungsbeschreibung  für 56 Euro Eine ganze Oldenburger Ente (2 kg )  gefüllt mit Äpfeln, Zwiebeln und frischem Thymian dazu Orangensauce mit Amarena Kirschrotkohl, gefüllten Seidenknödel und Marzipanbratapfel (ca. 4 Personen) Alles wird im Vakuum vorbereitet und vorgegart. Vorbestellung bitte […]

Für Ihre Winterplanung vorab entsprechende Informationen

Ab dem 11.10.25 bieten wir eine leckere Auswahl passend zur Saison an, von Hirsch über Wildschwein und Gans zu Tarte Tatin und Kaiserschmarrn

Heute, am 29.09.25 wird unser Mais 🌽🌽🌽als Winterfutter für die Kühe🐄🐄🐄🐄🐄 geerntet, daher ist das diesjährige Maislabyrinth 🚜Geschichte. Wir hoffen, es hat allen Besuchern wieder Spaß gemacht🌽🌽🌽🌽😊

🌽🍄🌰🍁🍂🌾🌻daher eine dazu passende Oktoberfestkarte und übrigens ist das 🌽🌽🌽🌽Maislabyrinth immer noch geöffnet….🌽🌽🌽🌽

Das Maislabyrinth “ Landwirtschaft im Wandel der Zeit“ ist in „vollem Gange“. Statt immer nur Kühe haben wir diesmal ein Schwein eingefräst…..Karten wie immer im Käsehofladen erhältlich🌽🌽🌽

Ab Freitag, den 11.7. ist das Labyrinth eröffnet. Wie immer bitte selbst Stifte mitbringen, Maispflanzen und -🌽kolben stehen lassen. Die Eintrittskarten sind im Käse🧀hofladen erhältlich für 3 Euro/Person. Angeleinte Hunde 🐶🐶🐶dürfen mit und ganz wichtig : KEIN Zutritt zu den🐄🐄🐄 Stallungen aufgrund der MKS Gefahr. Das gilt übrigens auch für die, die meinen, daß es […]