Glückliche Kühe für beste Milch vom Hielscher Hof
Den Kühen auf dem Hielscher Hof gilt unsere größte Aufmerksamkeit: Bereits seit 1953 bewirtschaftet unsere Familie den Hof im Bergischen Land als Milchviehbetrieb.
Unsere Kühe grasen wie jeher im Sommer auf den saftigen Wiesen von Witzhelden. Im modernen Laufstall haben sie viel Platz, können sich frei bewegen und im frischen Stroh liegen.
Mit der Kuh per “Du”
Die Kühe auf dem Hielscher Hof gehören zur Rasse der milchbetonten schwarzbunten Holstein-Friesen. Unsere Kuhherde wird nur mit Jungtieren aus eigener Nachzucht ergänzt. Damit vermeiden wir das Einschleppen von Krankheiten in die Herde durch fremde Tiere.
Das Futter stammt überwiegend aus eigenem Anbau. Unsere Tiere erhalten selbstgemischtes Grundfutter aus Gras, Mais, Kleegras, Getreide und Hülsenfrüchten. Die Futtergewinnung erfolgt mit höchster Sorgfalt, weil hier gemachte Fehler in der Käseherstellung nicht mehr ausgeglichen werden können.
Die Rinder werden mit ca. 18 Monaten zum ersten Mal gedeckt und nach der Geburt ihres ersten Kalbes zur milchgebenden Kuh. Die Lebenserwartung unserer Kühe ist deutlich höher als der Bundesdurchschnitt . Wir legen bei der Zucht großen Wert auf gute Beine, Klauen und Langlebigkeit. Sie werden zwei Mal am Tag gemolken. Falls sie aufgrund des Wetters nicht auf die Weide können, bewegen sie sich nach Belieben im Boxenlaufstall, können fressen, sich hinlegen und wiederkäuen oder sich unter der automatischen Putzmaschine das Fell bürsten lassen.
Der Hielscher Hof bietet noch mehr
An den saftigen Weiden am Hielscher Hof führen verschiedene Wander- und Fahrradwege vorbei, die reichlich Ausflugsmöglichkeiten bieten – unter anderem der Obstwanderweg. Talsperren, Waldlehrpfad, Witzhelden mit historischem Ortskern laden zur Erkundung ein.
Anschließend können Sie in unserer Bauernhofgastronomie Rusticus einkehren und die hausgemachten Spezialitäten vom Hielscher Hof genießen. Unser direkt angeschlossener Hofladen bietet Ihnen die Möglichkeit, unsere Produkte zu erwerben und zu Hause zu genießen.
Zudem bieten wir auf unserem Hof immer wieder verschiedene Aktionen für Jung und Alt an. Eine besondere Aktion ist z.B. das alljährliche Maislabyrinth mit Gewinnspiel.
Öffnungszeiten im Hofladen
Montag bis Samstag: 9 bis 18.30 Uhr
Sonntag: 10 bis 18.30 Uhr
Telefon: 02174 748677
Besuchen Sie auch unseren Partner Schmidt Haus Gartenbaubetrieb:
Das Schmidt Haus hat geöffnet:
Montag bis Freitag: 9 bis 19 Uhr
Samstag: 9 bis 18 Uhr
Sonn- und Feiertag: 10.30 bis 18 Uhr